Dieser Vollzeitbildungsgang vermittelt berufsqualifizierende Elemente des Fachbereichs Ernährungs- und Versorgungsmanagement. Praxisunterricht und verbindliche Betriebspraktika unterstützen den fachtheoretischen Unterricht und müssen für die Erreichung des Bildungszieles erfolgreich abgeschlossen werden. Betriebserkundungen und Seminare fördern die individuelle Entwicklung von beruflich erforderlichen Sozialkompetenzen; die Teilnahme ist daher verpflichtende
Aufnahmevoraussetzungen
- Erfüllung der Vollzeitschulpflicht
- Erweiterter Erster Schulabschluss (Hauptschulabschluss nach Klasse 10) oder ein gleichwertiger Abschluss
- Eine amtsärztliche Belehrung nach Infektionsschutz-Gesetz („Gesundheitszeugnis“) ist zu Unterrichtsbeginn vorzulegen.
Kosten
-
Es besteht allgemeine Lehrmittelfreiheit im Rahmen der gesetzlichen Regelungen. Fahrtkosten werden nach den gesetzlichen Regelungen vom Kreis Lippe übernommen.
Für den fachpraktischen Unterricht (Nahrungszubereitung) ist eine amtsärztliche Belehrung nach Infektionsschutzgesetz („Gesundheitszeugnis) vorzulegen. Die Kosten für die Erstbelehrung belaufen sich auf 25.00 Euro.
Zudem wird pro Schuljahr ein Selbstkostenanteil von 35 Euro erhoben. Dafür kann in der Regel eine Mahlzeit/Woche in der Schulküche eingenommen werden. Arbeits- und Kochkleidung wird von der Schule für eine Pfandgebühr von 20 Euro gestellt.
Stundentafel / Fächer
Berufsbezogene Fächer:
- Betriebsorganisation
- Produktion
- Dienstleistung
- Mathematik
- Englisch
- Wirtschafts- und Betriebslehre
Berufsübergreifende Fächer:
- Deutsch/Kommunikation
- Politik /Gesellschaftslehre
- Religionslehre
- Sport/Gesundheitsförderung
Differenzierung:
- Förderunterricht
- EDV
- Projekte (auch außerhalb der regulären Unterrichtszeit)
Praktikum
Bitte beachten Sie, dass Sie zum Erreichen des Bildungszieles eine erfolgreiche Absolvierung der Betriebspraktika benötigen.
Mögliche Berufsfelder für Sie sind:
– Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung (Kitas, HEP, Senioreneinrichtungen) – Gastronomie – Einzelhandel – Systemgastronomie
Qualifikation / Abschlussprüfung
Mit dem Erwerb der beruflichen Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten wird der Mittlere Schulabschluss (Fachoberschulreife) erreicht, die mit der Berechtigung zum Besuch der gymnasialen Oberstufe verbunden sein kann. Schülerinnen und Schüler, die nach dem Abschluss der Berufsfachschule keine duale Berufsausbildung beginnen, haben ihre Berufsschulpflicht erfüllt. Die Anrechnung der erworbenen Kompetenzen auf eine anschließende Ausbildung ist möglich.
Information und Anmeldung
Die Anmeldung erfolgt Online bis Ende Februar unter:
Bis dahin sind einzureichen:
– ein Ausdruck der Online-Anmeldung
– ein tabellarischer Lebenslauf
– eine beglaubigte Kopie des Zeugnisses der zuletzt besuchten Schule
Für individuelle Beratung stehen Ihnen Lehrerinnen
und Lehrer des Lüttfeld-Berufskollegs
– am „Tag der offenen Berufskollegs“,
– am „Anmeldetag der Berufskollegs“
– und nach Terminabsprache zur Verfügung.
Ansprechpartner
Bildungsgangleiter
StD Benedikt Mönig
05261 / 807 – 01
benedikt.moenig@lbk.lippe.de
Ansprechpartnerin
StR‘ Huriye Calik
05261 / 807 – 01
huriye.calik@lbk.lippe.de